CqQRcNeHAv

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

Рубрики

слайдер

Питание при диабете



Питание при диабете

Сахарным диабетом страдают более 230 миллионов человек в мире. Это заболевание, которое вызывает недостаточность инсулина в организме с повышенной нормой глюкозы в крови. Диабет нарушает обмен веществ, поэтому правильное питание диабетика – залог продления его жизни.

Питание при диабете

Диабет бывает нескольких видов, но независимо от этого питание пациента играет большую роль в лечении. Например хорошо подобранный рацион помогает предупредить ухудшения состояния при диабете 1 типа (когда поджелудочная железа человека не может продуцировать свой инсулин и его приходится постоянно вводить в виде инъекций).

При диабете 2 типа (когда поджелудочная железа продуцирует инсулин, но он либо в недостаточном количестве, либо организм не способен его адекватно использовать) специальная диета способна улучшить состояние человека, а при легкой форме заболевания и вовсе помогает вылечить диабет.

Питание при диабете

ОГРАНИЧЕНИЯ

После того как поставлен диагноз, больному, кроме лекарственных препаратов, рекомендуется уменьшить потребление пищи с высокой калорийностью, особенно быстрых углеводов (мучного и сладкого). То же самое касается жирного и жаренного, а также блюд, богатых жирными кислотами и холестерином.

Хотя не все запреты очень строги. Например, при легкой и средней форме диабета 2 типа, при условии регулярного контроля уровня сахара в крови, употребление небольшого количества сладостей и сахара вполне допустимо. Только при тяжелой форме этого недуга неробходимо полностью исключить эти продукты из рациона питания.

Нельзя:

  • сладости и мучное – мед, варенье, сахар, конфеты, шоколад, торты, пирпожные, мороженое, цукаты, сдобную выпечку, белые сорта хлеба, макаронные изделия;
  • картофель;
  • сливочное масло;
  • жирные сыры;
  • каши – манную, пшенную и из белого шлифованного риса;
  • жирные сорта мяса, птицы, рыбы и бульоны из них;
  • любой алкоголь.
ПРЕДПОЧТЕНИЯ

В питании диабетика предлагается отдавать предпочтение овощной пище, а также нежирным сортам рыбы и морепродуктам. Рекомендуется соблюдать принцип дробного питания – есть 5 – 6 раз в день в одно и то же время. Стараться максимально разнообразить свое питание, выбирать продукты, богатые витаминами, микро – и макроэлементами.

Можно:

  • отварные нежирные сорта мяса, птицы, рыбы (без бульона!);
  • молочные продукты обезжиренные илис пониженным содержанием жирности (не более 1%);
  • растительное масло – оливковое, льняное, грецких орехов;
  • фасоль, горох и соевые продукты;
  • овощи – редис, морковь, репа, баклажаны, цукини, патиссоны, тыква, перец, спаржа, капуста в любом виде, в том числе квашеная;
  • зелень – листья салата, петрушка, укром и т. д.;
  • кисло – сладкие фрукты – груши, яблоки, вишня, черешня, сливы, абрикосы, алыча, ананас, гранат;
  • несладкие ягоды – брусника, черника;
  • хлеб цельнозерновой, темные сорта крупного помола;
  • каши – овсяная,гречневая, пшенная, перловая, перловая;
  • овощные супы и салаты;
  • чай – зеленый (2 – 4 чашки в день), красный каркаде (1 чашка в день), из листьев черники и брусники (на 1 стакан кипятка 1 столовую ложку листьев), они снижают уровень сахара в крови.

Разрешенно употреблять заменители сахара (подсластители) растительного происхождения.

Важно! Диету при сахарном диабете должен рекомендовать врач. Вышеприведенные рекомендации предназначены для ознакомления.

Если придерживаться правильно питания, а также рекомендаций врача, то сахарный диабет кардинально не изменит привычный образ жизни. Жить с диабетом так же полноценно, как и без этой болезни!

 

 

Понравился сайт, расскажите друзьям.
подружитесь со мной

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

!-- 516351b4da192e10 --

Хостинг для Wordpress сайтов