ЦИКОРИЙ, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
“Синенький цветок – стебель, как пруток…” Наверняка летом вам не раз приходилось видеть эти неказистые цветочки, похожие на васильки.
Цикорий полезные свойства
растет на лугах, по обочинам дорог, на солнечных лесных полянах, городских пустырях и даже на свалках. С ним нещадно борются садоводы огородники, порой принимая за сорняк.
КОРЕНЬ НЕВИДИМКА
Колдуны и знахари прошлого считали, что он может открывать запертые замки и двери, помогает продлевать жизненные препятствия и даже… способен сделать человека невидимым. Впрочем, все эти чудесные свойства проявляются лишь в том случае, если собирать цикорий в день Святого Иакова – 25 июля. Сорвав таинственное растение, ощутите его сок у себя на пальцах,смочите им лицо. В лечебнике 1599 года написано: “личность, помазанная соком цикория, весьма становиться способной обрести благосклонность высокопоставленных персон” Принесите цикорий домой, высушите и положите в укромное место. И вскоре вы начнете привлекать в свою жизнь исключительно добрых и полезных вам людей. В то время как ”лихие”, напротив, будут обходить вас стороной: вы станете для них невидимыми! В былые времена путники привязывали цветок цикория к своему посоху – чтобы не попасться на глаза разбойникам “с большой дороги”. Если вам предстоит путешествие – непременно последуйте примеру наших предков. Положите засушенный цветок цикория в свою дорожную сумку – и вы избежите неприятностей на своем пути.
КОРЕНЬ – КОФЕ
Целебными считаются все части растения: листья, цветки, стебли. Но больше всего цениться корень цикория, из которого делают заменитель кофе. В отличии от натурального, цикориевый кофе не только не повышает давление, но и предотвращает развитие гипертонии. “Дорожный страж” полезен диабетикам, не заменим он и при проблемах с печенью. Цикорий успокаивает нервную систему, лечит кожные болезни, укрепляет волосы. Не поленитесь, сделайте летом и в сентябре целебные запасы. И цикорий будет поддерживать вас и ваше здоровье до следующего лета, до нового урожая.
РЕЦЕПТЫ ИЗ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
- При заболеваниях печени: 2 ст. л. корней или 4 ст. л. стеблей цикория залить 1 л кипятка, подержать 20 – 30 минут на слабом огне, процедить. Пить по 1, 4 стакана 2 – 3 раза в день.
- При сахарном диабете: 2 ст. л. измельченных листьев и корней цикория залить 1 стаканом горячей воды, кипятить на слабом огне 30 минут, настоять 10 минут, процедить, отжать. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день.
- Для лечения экземы: 20 г травы и 60 г корня цикория залить 1 литром холодной воды. Поставить смесь на водяную баню и кипятить полчаса. Далее в теплом месте настоять в течении 45 минут, а затем процедить. Используют в виде примочек и компрессов.
Интересно, а покупной порошок цикория для напитка также хорош для лечения экземы? Муж измучился совсем от этой напасти.
Нет,конечно.Лучше использовать жидкий.Он продается в майонезных баночках.
Я вот тоже себе недавно купила напиток из цикория. Не кофе, конечно, но пить можно. А если учесть, что это еще и полезно…